ŞEKER VE DİYABET HASTALARI İÇİN YEMEK TARİFLERİ

-ŞEKER VE DİYABET HASTALARI İÇİN YEMEK TARİFLERİ

Yer Elması Salatası

Malzemeler

  • 250 gram yer elması
  • ½ oranında limon
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam tuz
  • 4 bütün ceviz

Yapılışı

İlk olarak yer elmalarını soyuyoruz. Ve jülyen olarak doğruyoruz. Cevizler iri iri dövüldükten sonra üzerine serpilir. Zetinyağı, pul biber ve tuz eklenir. Hazırlanan karışım yarım saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis yapılabilir.

 

 

-Nohutlu Semizotu Salatası

Malzemeler

  • ½ demet semizotu
  • 5 kaşık haşlanmış nohut
  • 6-7 adet kuru domates
  • 3 çorba kaşığı lor peyniri
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Limon
  • Az tuz

Yapılışı

İlk olarak semizotu yıkanır ve doğranır. Ardından salata kasesine konulur. İçerisine haşlanmış nohut, lor peyniri, limon, zeytinyağı ve az tuz ilave edilir. Kuru domatesler birkaç dakika sıcak suda bekletilir. Ardından doğranır ve salataya eklenir. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra servis yapabiliriz.

 

 

 

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*