Kaymak Çalısı

Kaymak Çalısı

Güney Amerika
kökenli, 3 ila 5 m boyunda, değişik
görünüşte çalı. (Bil. a. Feıjoa; mersingiller
familyası.)
– ANSIKL. Kaymak çalısı anayurdunun dışında
bir süs bitkisidir, bahçelerde yetiştirilir.
Bir türü (Feıjoa sellowiana) yaygın bir
meyve ağacıdır. Yarıtropikal iklim bitkisi ol
duğu halde kuraklığa ve soğuğa dayanık
lıdır Humusça zengin killi-kumlu toprakları
sever. Tohum ve aşıyla çoğaltılır, birçok
kültivarı vardır. Yeni-Zelanda, Kaliforniya,
Güney Fransa ve Kuzey Afrika’da yetiştirilir
Kokulu ve bol etli meyvesi 6 ila 8
cm uzunlukta ve yeşil renktedir iyice olgunlaştığında
taze olarak yenir ya da pişirilerek
pelte ya da reçel yapılır Pektin ve
iyotça zengindir

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

bool(false)