Angus sığır

Angus sığır ırkı, anayurdu İskoçya’mn
kuzeydoğusu olan ve uzun yıllar Aberdeen
Angus ırkı olarak bilinen, siyah renkte,
boynuzsuz, eti için yetiştirilen sığır ırkı.
İngiltere’de üretilmiş en eski ırklardan biri
olan kıvırcık tüylü Galloway ırkına çok
benzer özellikler taşımakla birlikte, bu melez
ırkın atası bilinmemektedir.
Tıkız ve bodur gövdeli Angus ırkı çok
yüksek verimli ve kesimlik sığırların en
yüksek niteliklilerinden biridir. Safkan ve
melez türleri, başta İngiltere ve ABD
olmak üzere bütün sığır yetiştiren ülkelerde
yayılmıştır. Kızıl Angus adıyla bilinen bir
soyu yakın yıllarda, özellikle çaprazlama ve
melezlemede en çok aranan türlerden biri
olmuştur. Brahman ve Angus sığırlarının
melezlenmesiyle üretilen Brangus ırkı da
sıcak iklim koşullarına dayanıklılığıyla dikkati
çeker.

Share This:

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*

bool(false)